上海寶藏新店請收藏☑️
前幾天吃 @fenoliinshanghai 發了幾張限動,就超多人問是哪家,然後就在點評看到觀眾去吃了😍 每次看到大家真的喜歡我們推薦的東西就覺得很感動啊啊啊~
@fenoliinshanghai 是思南路上的新開幕小酒館,圓弧形的簡潔設計和昏黃燈光,給人一種慵懶安全的洞穴感
以新店來說菜單算蠻完整的,前菜、小食、主菜和甜點都有不少選擇,當天和朋友去滾了將近1/4的菜單⤵️
🥩乾式熟成肉眼牛排 328 RMB
雖然不到驚艷,但熟成牛排特有的濃郁香氣非常迷人,碳烤的火候也剛剛好,份量也夠2-3人吃,推薦
🥓自制鴨胸火腿 58 RMB
第一次吃鴨胸火腿!鴨肉偏韌,薄薄一片鴨油帶來主要的油滑口感,沒有過鹹的調味,只有鴨油和鴨肉沈著濃郁的香氣,搭配甜甜的鳳梨醬很對味,必點
🦆鵝肝醬配黃油吐司 78 RMB
輕盈偏甜的鵝肝配上開心果碎和蘋果醬,是道適合夏天的開胃菜!私心希望也可以配酸麵包,不然吐司的奶油香氣再配鵝肝有點容易膩
🍗香茅雞翅 38 RMB
偏厚的類似熱狗皮的香茅外殼,包裹多汁肥嫩的雞翅,下油鍋炸至深褐色,外脆內嫩,很特別!值得一試
🍥北海道煎帶子配花菜泥 78 RMB
中規中矩,造型用的蝦餅很香,反而是最印象深刻的🤣
🐂脆皮牛舌 68 RMB
燉煮的酥爛但還保有最後一絲嚼勁的牛舌,裹以薄脆外殼炸至深褐色,一口咬下口感豐富多層次,多汁柔嫩的牛舌香氣直衝腦門,非常推薦!!
只是這道again又出現蘋果醬,主廚是多愛🤣
🍶酒釀冰淇淋 45 RMB
冰淇淋配上酒釀果凍,淡淡的甜味和發酵酸味很清爽
🍰酒駕提拉米蘇
評價很兩極得一個甜點🤣 基本上是在提拉米蘇上面淋一杯shot的概念。建議大家暫時打破甜點和調酒的界線,好好享受這個又嗆又甜的大人系甜點🧸
總體來說,餐點普遍中等偏上、氣氛服務都很佳,重點是CP值超~高啊!!!一般這種小酒館人均350跑不掉,在Fenoli 250就可以約一次會,非常推薦情侶約會或姐妹聚餐!!!
(位置不多 建議要訂位喔)
📍上海/ FENOLI
🗺上海市徐匯區思南路30-2號